文字/半岛全媒体记者汉·英兹通讯员李Xuan照片/学校提供
“看,午餐盒也穿着'温暖的衣服'!”最近,来自青岛Liaoyuan Road小学的学生惊讶地发现了新的变化。学校食堂“ Yuanweifang”已经完全发起了“温度锁动作”。根据营养餐的烹饪步骤,科学地调整了加工和生产节奏,以顽固的方式推动了过度交付的时间,巧妙地设计了餐食分离模式,有效地提高了午餐盒的密封速度,然后在午餐盒中添加热隔离层,以确保学生可以饮食和美味的饭菜,并实现“温度锁定”,并实现“温度锁定”。
在fuyuan Road小学上,在严格的监督下,还实施了“一项卓越,两次改进和三项测量”的三步温暖和隔热措施,从而优化烹饪过程,改善储存和运输设备,增强温度监测,并确保食品温度符合标准。
“在秋天和初冬,如果校园食堂的食物被包装并运送到教室,它将很容易在途中变得更酷。ShibeiDistrict始终专注于校园食品安全和学生的营养和健康,并要求所有学校实施“ 5V”标准化的管理,努力``隔离'',并确保“营养”和“营养”饮食和营养午餐。”一个负责志贝区教育和体育局的相关人员介绍,什贝伊区为每所学校配备了电动餐桌,餐桌和供暖板,这有效地确保了饭菜的温度,并在每次蒸午餐的情况下为儿童提供护理。同时,Shibei区通过“一部手机,一个按钮,令人心动的直接访问”探索了食堂的最佳服务路径,并准确优化了160多套“每周食谱”,以确保孩子每天都可以吃新鲜,营养和美味的餐点。
食物使胃部温暖,健康温暖心脏。 Shibei区的学校还为学生的营养餐提供了很多精力。在这个学期中,青岛小学启动了在岛屿城市建立第一个“汤岑食品和轻养午餐实验室”,开发并分析了小学生成长所需的养分图,准确地优化了“每周食谱”,使用了“每周食谱”,使用智能技术来准确地分析了饮食饮食的饮食饮食和营养状况,并提供了一项饮食饮食和营养状况,并提供了一项基础,并提供了一项养分。
为了回应一个问题,即一年级和二年级的一些学生不喜欢吃蔬菜,糕点厨师制作了黄瓜,紫色的卷心菜,胡萝卜,南瓜和其他蔬菜,以揉成面条,制作了五颜六色的蒸bun头,花朵卷和肉卷和其他人所爱的,这是孩子们深深爱上的。”汤德小学负责人告诉记者。
据了解,基于不断优化学校食堂的“ 5V”改革和创新管理模型,Shibei地区教育和体育局提倡学校采取多种措施来升级“学生营养餐和版本”。青岛汤安公路小学开发了富含饮食纤维和富含高质量蛋白质的特殊菜肴的粗粒面包。 Qingdao Qiyuan学校,Qingdao Bowen小学,Qingdao Chongde小学,Qingdao Yuxin小学等也发起了独特的食品教育活动,以帮助儿童建立健康的饮食,使他们的终身生活受益。
青岛汤安小学小学是富含饮食纤维的自制粗谷物蒸bun,受到学生的深爱。
此外,Shibei区还制定了接受,清洁和有效切割不同成分的标准,为食品安全,有组织的项目培训,现场观察和技术共享创造了“智慧课堂”资源包,并不断提高了学校的管理水平和食品安全意识。所有学校都对80多个食堂餐饮器进行了优化和升级,以深入和实用的方式实现明智而明智的监督,帮助儿童健康成长。
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